天津大麻花,可以说是十分“大”了。
我十分好奇狗不理为何如此有名,便去百度了一下,竟还有好几种说法。
(下文来源于百度)
第一种说法:狗不理是制做人的绰号。
据说旧时天津侯家后运河边,有个绰号狗不理的人摆了一个小小的摊。他做的与众不同,打馅、揉面颇有独到之处,味道鲜美,吸引的顾客越来越多,人们将他做的称为狗不理。
第二种说法:因铺地址得名。
据说过去天津有一个铺,所处地方叫沟北里(意思是在沟的北面)。该铺的鲜美异常,人称沟北里。后来它的名声越传越远,人们不知沟北里是地名,将其讹称为狗不理。
第三种说法:因美,狗被吸引以致不理睬主人召唤,故名。
陈中绳先生结合狗不理的英文翻译说:从狗对其主人的整体来说,尝到了的滋味之后,连主人唤它它也不理了;但从狗对的态度着眼,则是离不开,主人走了它理也不理还呆在店里不肯离开。这看来,当然可译为'Dog wont leave'了。
五大道主要集中了上世纪二三十年代建成的英、法、意、德、西班牙不同国家建筑风格的花园式房屋2000多所,包括了许多名人故居。总体上和青岛的八大关很像。