上一篇佟掌柜为大家介绍了天津的交通和景点
今天为大家奉献攻略下篇，介绍天津美食~
三、美食篇
美食介绍：最能代表天津包子的，当属“狗不理包子”。 狗不理包子的面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶。刚出笼的包子，鲜而不腻，清香适口。
虽然天津的狗不理包子声名远扬，但味道怎么样就见仁见智了。天津的狗不理店很多，行程原因，小编去了津湾广场上一家很大的狗不理，但个人觉得味道和服务都不值得87一笼的价格。同样是老字号的石头门坎素包，性价比要高很多。石头门坎素包馅料讲究，作工精细，以木耳、花菜、豆皮、口蘑、香干、面筋、豆菜、腐乳、麻酱、香油等作为馅料，每个包子都捏成21个摺，旺火蒸十几分钟即熟。特点是馅大皮薄、素香回味无穷。
餐厅推荐：石头门坎素包店(南市食品街店) 人均：16元
美食介绍：煎饼果子是天津市民小吃，天津人常把其当作早点。它是由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有油条或者薄脆的“果篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱作为佐料，口感咸香。
点评：天津的各个旅游景点都可以看到排着长队的煎饼果子店，但是真正好吃的还是隐蔽在居民区里的小店，其中二嫂子煎饼果子因为上过《天天向上》和央视的美食节目非常出名。绿豆皮纯而不腻，薄厚合适，果蓖特很脆，辣子是自己炸的特别香，里面的酱汁也很香浓，热乎乎的吃一口，分量超足。
店铺推荐：二嫂子煎饼果子 人均：12元
美食介绍：天津三绝食品之一，清真美食，用糯米作皮面，红小豆、赤白砂糖炒制成馅，以香油炸制而成。成品外型呈扁球状，淡金黄色，甜糯酥脆，是津门特产。有百余年历史，清光绪年间，，最初在北门外窄小的耳朵眼胡同出口处，被食客戏称为耳朵眼炸糕。
点评：不喜欢油炸的人可能会觉得有点油，如果是刚刚出锅，冒着热气吃，还是不错的，炸糕的外皮被炸得金黄，酥软松脆，炸糕内部软糯，馅料甜而不腻。
店铺推荐：耳朵眼炸糕店（东北角总店）
美食介绍：天津麻花是是一道色香味俱全的汉族名点。早在一百多年以前，在天津卫海河西侧，繁华喧闹的小白楼南端，有一条名为十八街的巷子，原来巷子之中有一家小小的麻花铺，字号唤作“桂发祥”。十八街麻花是经过反复探索进行创新，在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅，使炸出的麻花酥软香甜与众不同，创造出的什锦夹馅大麻花。其特点是香、酥、脆、甜，在干燥通风处放置数月不走味，不绵软、不变质。
点评：进店第一眼小编就被一米长的大麻花深深吸引，当时就有一种扛一个回去的冲动！天津十八街麻花与传统麻花口感不一样，油大、香脆，对女生来说吃多了可能会腻，自己吃的话可以买点散称的小麻花当做零食，独立包装很卫生。礼盒装的送亲友再好不过。有很多口味可以选择，椒盐，什锦，山楂，绿豆，杂粮，咸、甜、酸一应俱全，总有一款适合你。
店铺推荐：桂发祥十八街麻花
美食介绍：地道的天津馆子，隐在五大道的小洋楼里。深藏不露的门脸，朴素老旧的装修，看着十分亲切，价格也很亲民。出品的家常菜，几乎每一道都很好，量大、实惠。难怪客人接踵而至，服务员忙得不可开交。下午很早就开始排队，最好提前预订。著名菜有黑蒜子牛肉粒、八珍豆腐、菊花茄子、香酥鸡、芥末黄瓜、清蒸鲈鱼、蛋黄焗南瓜、乌鱼蛋汤、椒麻鸡、水果茶、软炸虾仁、罾蹦鲤鱼等等。
点评：就在五大道上，位置好找，人气很旺，下午四点就排起了长队。在几家经营正统的菜的餐厅里，这家性价比最高。黑蒜子牛肉粒，黑椒味浓郁，甜口的牛肉粒很大颗，也很好咬，量大实在。八珍豆腐，最底下垫的是裹着面炸过的嫩豆腐，上面八珍有海参、鸡肉、鱿鱼、虾仁、蘑菇等等海产品和肉品，Q弹爽口，非常好吃。
餐厅地址：天津市和平区成都道101-103号(近桂林路) 人均：67元
美食介绍：坐落在意式风情街的别墅里，不同于普通的东南亚连锁，是一家很正宗的泰国餐厅，老板、服务员和厨师都是泰国人，装修和摆设都有很浓的泰式风情，还有老板在泰国的采风照片和明星合影。泰国特色的各色咖喱、冬阴功汤、咖喱蟹、菠萝饭、空心菜等都十分推荐。
点评：去意式风情街的时候就想感受一次露天餐厅的感觉，在满街的西餐厅里这家泰国餐厅别具一格。作为一个去过泰国并深爱泰国菜的小编，可以负责任的说这家泰国菜绝对正宗，唤起了小编在泰国的回忆。点一份香浓的咖喱，用面包蘸着吃非常美味，冬阴功汤也和小编在泰国喝的一样酸爽，菠萝饭、空心菜等泰国特色菜品都值得尝试。除了咖喱蟹的价格较贵，其他菜的价格在这种旅游区绝对算很良心了。如果你和小编一样喜爱泰国菜，或者想体验一次泰国风情，这家餐厅千万不要错过！
餐厅地址：意式风情街 人均：80元
吃饱喝足就到薄荷青旅住下，薄荷是天津旅途中温暖的家~~~从30元一个床位到288元一个房间，都有，总有一款适合你！
我有床，你来吗？
